Biodisel: el dilema.
Posiblemente este no sea un artÃculo de critica como tal, pero sà quiero hacer notar mi opinión en cuanto al aumento de precios en los alimentos -canasta básica sobre todo- que estamos viviendo.
Queridos lectores, de mà podrán notar que me preocupo o reflexiono mucho sobre el medio ambiente y cómo desarrollamos nuestra vida en estos dÃas, y no es que sea una persona totalmente ecológica, no, pero estoy consciente del daño que causo al medio cuando por ejemplo, utilizo mi carro, compro un nuevo gadget, o utilizo plástico demás.Â
Hoy por la mañana acudà a la panaderÃa cerca de mi casa para comprar un poco de pan que se suponÃa serÃa parte del desayuno de mi familia y mio. Obviamente un aumento en el precio del pan serÃa notorio si estuviéramos en situación económica carente, pero afortunadamente no es la situación familiar. Aún asà y debido a que pocas veces que voy a la panaderÃa,  a la hora de llegar a la caja y pagar noté con sorpresa un letrero que decÃa:
Estimado cliente: debido al aumento de precio en la materia prima de esta panaderÃa, nos vemos obligados a aumentar los precios. De ante mano una disculpa por la molestia -o sorpresa- que esto cause, pero del año pasado a la fecha hemos tenido que aumentarlos pues no podemos seguir sosteniendo nuestros antiguos costes.
El precio que pagué por ellos no fue desorbitante, pero si una familia de escasos recursos quisiera pagar por ellos, estoy segura no podrÃa. No contenta con el letrero que leÃ, pregunté al dueño de la panaderÃa acerca del motivo principal del aumento en el coste de la materia prima. Debà haberlo intuÃdo pero como siempre peco de curiosa.
Su explicación fue simple y directa: muchos productores de trigo y sémola están cambiando sus plantÃos por maÃz para venderlo como combustible. El llamado biodisel a pesar de que no está siendo desarrollado al 100% en nuestro paÃs, ya comienza a afectarnos. Eso más el aumento del dolar, del petróleo están causando movimietnos económicos muy fuertes.
Y claro navegando no podÃa faltar una imagen ilustrativa de lo que vivà hoy por la mañana:
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Foto: Kevin Lim
Estoy de acuerdo con dejar de utilizar combustibles inorgánicos, pero el uso de los combustibles orgánicos de esta manera harÃa que los costos de toda la comida aumentara muchÃsimo, y entonces serÃa más caro comer que transportarnos. No creo que el desarrollo de este tipo de combustibles sea buena idea, le apuesto más a comenzar a desarrollar el uso de energÃas alternativas como la eólica en México. Veremos en algunos meses cómo se pone el costo de la comida y los productos básicos.
¿Pero ustedes qué opinan? ¿Es buena idea el uso de biodisel para sustituir al combustible de carbono? ¿Valdrá la pena aumentar tanto el costo del maÃz y granos para desarrollar combustibles ecológicos?
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Escrita por Indie Weblogs el
7 de October de 2008CategorÃas: A Futuro, Analisis, México
Tags: aumento de precios, biodisel, economÃa, México.
En CrÃtica Pura analizamos con frescura los acontecimientos polÃticos y sociales de nivel internacional porque creemos que hablar de polÃtica no tiene porqué ser aburrido.
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October 7, 2008 @ 16:40
El problema no es el desarrollo de combustibles ecologicos, si no de donde vamos a obtenerlos.
Somos un paÃs consumidor harinas, maÃz y otros granos, pero realmente ahà no esta la solución.
Canada pensó en eso y decidió optar por el aceite usado para hacer papas a la francesa.
Asà es el aceite usado de las papas a la francesa puede generar biodiesel.
http://www.nowpublic.com/environment/fuel-your-car-french-fries
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